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Recetario ENSALADA CAMPERA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario CRUJIENTE DE PATATA Y MELOSO DE CHORIZO

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ENTRANTE CALIENTE

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Recetario SOLOMILLO DE BASATXERRI ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON PASTA FRESCA AL AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)

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Recetario BUÑUELOS

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Recetario STRUDEL

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Recetario VELOUTÉ

Recetario MERLUZA EN COSTRA CON MERMELADA DE CEBOLLA ROJA Y SALSA DE NARANJA Y CEBOLLA

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Recetario MAGRET DE PATO ASADO CON PERA Y ESPINACAS

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Recetario ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA DE YOGURT

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Recetario LENTEJAS CON CHORIZO

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