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Recetario TOFFE
TOFFE
POSTRES
Postres: Postres
Recetario TRES TACOS DE BACALAO
TRES TACOS DE BACALAO
PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario TORTILLA DE BACALAO
TORTILLA DE BACALAO
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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario COCKTAIL DE MARISCO
COCKTAIL DE MARISCO
ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Recetario CREMA PASTELERA SIN HUEVOS
CREMA PASTELERA SIN HUEVOS
POSTRES
Postres: Postres
3 h
Recetario Chuchos sobre brownie de chocolate con almendra. Bavaroise y sorbete de maracuya
Chuchos sobre brownie de chocolate con almendra. Bavaroise y sorbete de maracuya
POSTRES
Postres: Postres
Recetario DAIQUIRI
DAIQUIRI
CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario IRLANDES
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CAFÉS
Cafés: Cafés
Recetario BACALAO AJOARRIERO
BACALAO AJOARRIERO
PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario SALMOREJO DE CEREZAS Y REMOLACHA CON TOSTA DE ANCHOA Y PIL PIL DE GUINDILLAS.
SALMOREJO DE CEREZAS Y REMOLACHA CON TOSTA DE ANCHOA Y PIL PIL DE GUINDILLAS.
ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
60 min
Recetario SALSA DE ALMENDRAS
SALSA DE ALMENDRAS
SALSAS
Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)
ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)
ARROCES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA
OSSOBUCCO A LA MILANESA
CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
30 min
Recetario ENSALADA RUSA 21/22
ENSALADA RUSA 21/22
ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
60 min
Recetario BRAZO DE CREMA
BRAZO DE CREMA
POSTRES
Postres: Postres

Sugerencias

Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO
INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO
POSTRES
Postres: POSTRES
Recetario TEMPURA DE VERDURAS Y LANGOSTINOS
TEMPURA DE VERDURAS Y LANGOSTINOS
VERDURAS
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
Recetario PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA
PIMIENTOS RELLENOS DE MERLUZA
PESCADOS
Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO
1 min
Recetario RAVIOLI DE CENTOLLO Y GAMBAS CON PURÉ DE ZANAHORIA (Degustación: aperitivo)
RAVIOLI DE CENTOLLO Y GAMBAS CON PURÉ DE ZANAHORIA (Degustación: aperitivo)
PASTA
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
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