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Recetas

Recetario BACALAO FRITO CON PIMIENTOS VERDES (MENU SIDRERIA)
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
30 min
Recetario ENSALADA RUSA 21/22
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario REVUELTO DE BACALAO
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HUEVOS
Primeros platos: Primeros platos
Recetario GAMBAS EN TEMPURA CON KIMCHI Y ALGAS (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario ATUN ROJO CON SORBETE DE TOMATE
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado
Recetario SALSA ESPAÑOLA DE CONFECCIÓN RÁPIDA
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SALSA BASICAS
Recetario CREPES DE MARISCO CON SALSA AMERICANA
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ENTRANTE CALIENTE
Primeros platos: Primeros platos
Recetario GIN TONIC
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CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario ENSALADA TEMPLADA DE BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario TARTA DE MANZANA
TARTA DE MANZANA
POSTRES
Postres: Postres
Recetario TRES CREMAS Km 0
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CREMAS Y PURES
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Recetario CRUJIENTE DE PATATA Y MELOSO DE CHORIZO
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
1 min
Recetario ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario BRAZO DE FRAMBUESA
BRAZO DE FRAMBUESA
POSTRES
Postres: Postres
Recetario MERLUZA CON COSTRA DE BRÓCOLI SOBRE SALSA DE ESPÁRRAGOS
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PESCADOS
Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Sugerencias

90 min
Recetario ENSALADA DE AVE RELLENA DE FRUTOS SECOS
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
30 min
Recetario ENSALADA CAMPERA
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Recetario CREMA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
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CREMAS Y PURES
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
Recetario BOMBÓN DE TOMATE CON JAMÓN
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ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
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