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Recetas

Recetario CHIFONADA DE HORTALIZAS Y SALMÓN (Menú del Día)
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Recetario BUÑUELOS DE MORCILLA DE BEASAIN
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Recetario CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON ESPUMA DE PATATA Y SU TEJA
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
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ENSALADAS
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Primeros platos: Primeros platos
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POSTRES
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Recetario BONITO A LA PLANCHA CON TOMATE CONCASSE
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PESCADOS
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30 min
Recetario ENSALADA DE PASTA Y POLLO
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ENSALADAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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Recetario SPRITZ
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CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario TARTA SACHER
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POSTRES
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Recetario CONEJO RELLENO DE MORCILLA DULCE CON SALSA ROMESCU Y JUGO DE CERVEZA NEGRA
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
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Recetario CREPES DE TXANGURRO
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ENTRANTE CALIENTE
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Recetario SALSA BOLOÑESA
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CARNES
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Primeros platos: Primeros platos
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Sugerencias

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Pan y productos de obrador: PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR
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Recetario ENSALADA DE PULPO, MEJILLÓN Y PATATAS ALI-OLI
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