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Recetario FOIE MICUIT
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ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
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Recetario TARTA OPERA
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Postres: Postres
120 min
Recetario TARTA DE QUESO FRESCO Y ARANDANOS
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Postres: Postres
Recetario ACELGAS RELLENAS DE HONGOS Y LANGOSTINOS
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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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Recetario SOPA DE CÍTRICOS CON MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
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Recetario CREMA PASTELERA SIN HUEVOS
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Recetario ARROZ PILAW
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Recetario CARRÉ DE CORDERO REBOZADO EN FRUTOS SECOS (km 0 - 2018)
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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
Recetario PATATAS EN SALSA VERDE
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Primeros platos: Primeros platos
3 h
Recetario CARRILLERAS DE BASATXERRI AL VINO TINTO DE RIOJA ALAVESA Y PASTEL DE ALBAHACA CON QUESO IDIAZABAL (Degustación: 1/2 ración)
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
Recetario LECHE FRITA / TOSTADAS DE CREMA
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario ENSALADA DE ARROZ
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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos

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