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Recetario SAN JACOBO CON PIPERRADA Y PATATAS FRITAS
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MEATS
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
120 min
Recetario Copa de cremoso de mango y fresas
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Postres: Postres
Recetario ENSALADA TEMPLADA DE BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN
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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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Recetario MANHATAN
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Recetario POLLO AL CHILINDRON
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Recetario BAVAROIS DE COBERTURA BLANCA ENVUELTA EN LÁMINAS DE PERAS AL VINO
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Recetario TARTA SACHER
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Recetario BLACK VELVET
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Recetario TARTA MASCOTA
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Recetario MOSCOW MULE
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CÓCTELES
1 min
Recetario ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)
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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario CRUJIENTE DE MANITAS DE CERDO CON SALSA VIZCAÍNA
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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
90 min
Recetario HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y LANGOSTINOS
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
70 min
Recetario FISKESUPPE (Sopa de pescado noruega)
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SOPAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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Recetario MERENGUE ITALIANO
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Recetario CHORIPAN DE PAN BRIOCHE CON CHORIZO A LA SIDRA
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ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Recetario AVIATON
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CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
60 min
Recetario CALABACÍN RELLENO DE ESQUEIXADA Y SALSA ROMESCO (Degustación: 1/2 ración)
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Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
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