Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

"USOA" BAKAILAOAREKIN ETA ZITRIKOAK(Degustazioa: aperitiboa)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario PUDDING DE MANZANA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario SALSA ESPAÑOLA DE CONFECCIÓN RÁPIDA

ESPAINIAR SALTSA ARINA

OINARRIZKO SALTSAK

Recetario RODABALLO A LA NARANJA

ERREBOILUA LARANJARA

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario SOPA DE PESCADO

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario ENTRÊCOTE CON PATATAS Y PIMIENTOS (Degustación: 1/2 ración)

ENTRÊCOTE-A PATATA ETA PIPERREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BRAZO DE FRAMBUESA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario Ensalada de quinoa y queso feta

Kinoa entsalada eta gazta feta

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario COGOLLOS DE TUDELA CON SALSA ROQUEFORT Y ANCHOAS

TUTERAKO KUKULUAK ROQUEFORT-SALTSAREKIN ETA ANTXOEKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario PAELLA MIXTA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario SALSA AMERICANA

SALTSA AMERIKARRA

Recetario TARTALETA DE FRESAS

MARRUBIDUN TARTALETA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario RISOTTO NEGRO DE CHIPIRÓN Y CHAMPIÑONES

RISOTTO BELTZA TXIPIROI ETA BARRENGORRIEKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA Y GAMBAS

LEGATZEZ ETA GANBEZ BETETAKO HOSTOPILA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario Flan de queso

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario ITSASKIZ BETETAKO LEGATZA SALTSA AMERIKARRAREKIN

ITSASKIZ BETETAKO LEGATZA SALTSA AMERIKARRAREKIN

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

Recetario mandarina moussea

mandarina moussea

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario ERREBOILUA LARANJARA

ERREBOILUA LARANJARA

Bigarren platerak, arraina: BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

Recetario TOMATE ETA UHAZA ENTSALADA

TOMATE ETA UHAZA ENTSALADA

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK