Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario ALCACHOFAS CONFITADAS CON SALSA DE FOIE (Degustación: 1/ 2 ración)

ALCACHOFAS CONFITADAS CON SALSA DE FOIE (Degustación: 1/ 2 ración)

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA SANTIAGO

Postres: Postres

Recetario LENTEJAS CON CHORIZO

LENTEJAS CON CHORIZO

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA GORBEA

Postres: Postres

Recetario POLLO ASADO CON ENSALADA

POLLO ASADO CON ENSALADA

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario BANDA DE MANZANA

BANDA DE MANZANA

Postres: Postres

Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

"PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario PATATAS PANADERA

PATATAS PANADERA

Recetario SALSA DE ALMENDRAS

SALSA DE ALMENDRAS

Recetario CUBA LIBRE

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario MASA PIZZA

Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario PAN COMÚN I

Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario TARTA SAN MARCOS

TARTA SAN MARCOS

Postres: Postres

Recetario ARROZ A LA CUBANA

ARROZ A LA CUBANA

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TORRIJAS

Postres: Postres

Sugerencias

Recetario MILHOJAS DE VERDURAS KILOMETRO 0

MILHOJAS DE VERDURAS KILOMETRO 0

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario CREMA DE CHOCOLATE

CREMA DE CHOCOLATE

Postres: POSTRES

Recetario TRUFA COCIDA BLANCA

TRUFA COCIDA BLANCA

Postres: POSTRES

Recetario CARRÉ DE CORDERO REBOZADO EN FRUTOS SECOS (km 0 - 2018)

CARRÉ DE CORDERO REBOZADO EN FRUTOS SECOS (km 0 - 2018)

Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE