Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario MILHOJAS DE CHICHARRO Y PATATA CON CREMA DE AJO Y CALDO DE MAR

TXITXARRO ETA PATATA MILORRIA BERAKATZ KREMAREKIN ETA ITSAS ZALDAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario PATATAS PANADERA

Recetario Malfuf Mahshi ( Col rellenas )

Malfuf Mahshi ( Aza beteak )

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BLACK VELVET

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario CORVINA CON CREMA DE PATATA Y GRANIZADO DE PIMENTÓN (Degustación: 1/2 ración)

KORBINA PATATA KREMAREKIN ETA PIPERRAUTS GRANIZATUAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario ENSALADA RUSA 21/22

ENTSALADA ERRUSIARRA 21/22

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario Mousse de mandarina

mandarina moussea

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ½ ESFERA DE MOUSSE DE PIÑA CON NÚCLEO DE COCO

KOKO-NUKLEOA DUEN ANANA-MOUSSE ESFERA ERDIA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario RAGOUT DE TERNERA

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario MANHATAN

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario TALLARINES CON SETAS

TALLARINAK PERRETXIKOEKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario MILHOJAS

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario TATAKI DE ATÚN CON SALSA DE BRÓCOLI Y AGUACATE

HEGALUZE TATAKIA BROKOLI SALTSA ETA AGUAKATEAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario POTAJE DE ALUBIAS ROJAS

INDABA GORRIEN LAPIKOKOA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CANELONES ROSSINI

ROSSINI KANELOIAK

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario PASTA FRESKOA ONDDO ETA OTARRAINXKEKIN

PASTA FRESKOA ONDDO ETA OTARRAINXKEKIN

Recetario SHISH KEBAPA ETA ADANA KEBAPA

SHISH KEBAPA ETA ADANA KEBAPA

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario YOGURT TARTA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario W0K KMO

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK