Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario PISTO A LA BILBAINA

PISTOA BILBOTAR ERARA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario TOFFE

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario MILHOJAS DE MANTEQUILLA CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y TOFFEE

GURIN MILHORRIA TOFFEE ETA GANATXE ZURIAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario POLLO EN SALSA

OILASKO SALTSAN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario SOLOMILLO ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER" CON NOODLES, AZAFRÁN Y SETAS (Degustación 1/2 ración)

AZPIZUNA, "JOSPER" TXINGAR-LABEAN ERREA, NOODLES, AZAFRANA ETA PERRETXIKOEKIN (Degustazioa anoa 1/2)

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario MERENGUE FRANCÉS

FRANTSEZ MERENGEA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario GAZPACHO CON TAR-TAR DE ATÚN Y AGUACATE (Degustación: 1/2 ración)

GAZPATXOA ATUN TAR-TARRAREKIN ETA AGUAKATEAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario CREMA CATALANA

KREMA KATALARRA

Recetario BACALAO FRITO CON PIMIENTOS VERDES (MENU SIDRERIA)

BAKAILO FRIJITUA PIPER BERDEAREKIN (SAGARDO MENUA)

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario CREPES DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

ITSASKI-KREPEAK SALTSA AMERIKARRAREKIN

ZIZKA MIZKA BEROA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BERENJENA RELLENA

ALBERJINIA BETEA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario TRES CREMAS Km 0

KREMAK ETA PUREAK

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario DESTORNILLADOR

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario SALSA AMERICANA

SALTSA AMERIKARRA

Recetario LENTEJAS CON CHORIZO

DILISTAK TXORIZOAREKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario ENTRÊCOTE-A PATATA ETA PIPERREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

ENTRÊCOTE-A PATATA ETA PIPERREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario MARRUBIDUN TARTALETA

MARRUBIDUN TARTALETA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario SAGAR TARTA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario PASTA FRESKOA ONDDO ETA OTARRAINXKEKIN

PASTA FRESKOA ONDDO ETA OTARRAINXKEKIN