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Miércoles, 07 de Octubre de 2026
Nuestras recetas
MENÚ CON PRODUCTO DE CERCANÍA
ENTRANTE. SARRERA
Adanako (Araba) Arrozina babarrun zuria otarrainxkekin
Alubia blanca arrocina de Adana (Álava) con langostinos
Porrusalda etxeko saiheskiarekin
Porrusalda con costilla casera
Arroz krematsua borrajarekin, baba txikiekin eta onddoekin
Arroz cremoso con borraja, habitas y hongos (Vegetariano)
2º PLATO. 2.PLATERA
Eusko Label oilaskoa txingarretan erreta
Pollo Eusko Label a la brasa
Txokoa plantxan, pipar-olio frijituarekin
Sepia a la plancha con refrito de piparras
Burguer Begetarianoa (Aukera begetarianoa)
Burguer vegetariana (Opción vegetariana)
POSTRE. POSTREA
Banilla krematsuaren tartaleta, Arabako Errioxarako udare-xaflekin
Tartaleta de cremoso de vainilla con láminas de pera cocida en vino de rioja alavesa
Goxua
Goxua
Pantxineta
Pantxineta